ca com chien ot toi
[giaban]67,000 đ[/giaban]
 [giacu]Liên hệ đ[/giacu]
[tinhtrang](còn hàng )[/tinhtrang]
[motangan]Cá cơm chiên tỏi - món đặc sản ngon , hấp dẫn được chế biến từ cá cơm . Món Cá cơm chiên tỏi  dùng ăn với cơm nóng hoặc ăn với cháo trắng , cháo gạo đỏ .[/motangan]
[chitiet] Cá cơm chiên tỏi - món đặc sản ngon , hấp dẫn được chế biến từ cá cơm . Món Cá cơm chiên tỏi  dùng ăn với cơm nóng hoặc ăn với cháo trắng , cháo gạo đỏ . Ngoài ra còn có thể tạo nên những món ăn vặt khoái khẩu như : gỏi xoài xanh , gỏi bưởi , gỏi nộm cá cơm chiên , ...





ca com chien ot toi






Nguyên liệu:

- 400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ
- 1 thìa canh bột năng
- Vài tép tỏi
- 2 thìa canh mật ong
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 thìa nhỏ ớt bột
- Muối, dầu chiên và dầu điều.

ca com

Cách làm:

- Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Ướp vào cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.
- Tiếp theo áo đều bên ngoài thân cá một lớp bột năng mỏng.
- Sau đó đun nóng nồi nhỏ, dầu nóng cho cá vào chiên vàng đều.
- Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Trộn mật ong, nước mắm, ớt bột vào bát nhỏ.
- Đun nóng một thìa nhỏ dầu điều, đổ tỏi vào phi thơm.
- Cho từ từ bát mật ong và nước mắm vào, đun sôi.
-
Tiếp theo cho cá đã chiên giòn vào đảo đều đến khi hỗn hợp nước sốt bám
đều quanh thân cá, và khô lại , tắt bếp múc ra đĩa ăn với cơm trắng
hoặc dùng làm món nhắm đều ngon .

Cách bảo quản :
- Bảo quản nơi khô ráo , thoáng mát .

Tại Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán cá cơm chiên tỏi
ngon
chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng cá cơm   vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 02363750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .

Cá cơm chiên tỏi - Đặc Sản Đà Nẵng
[/chitiet]
[hot]- 10%[/hot] 

Liên Quan

sản phẩm bán chạy

Cẩm nang món ăn ngon

ADDTHIS

CHAT FB

PAGEVIEW

Cẩm nang nấu ăn Xem tất cả

Tin tức Xem tất cả

Hỗ trợ khách hàng

Hotline: 02363750467 - 0903508277
(từ 8h00 đến 20h00 tất cả các ngày)