[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Cơm sấy chà bông làm từ gạo nếp và thịt heo chà bông , nên món dân dã này trở nên rất gần gũi và cũng rất tiện lợi  .
[/motangan] [chitiet]Cơm sấy chà bông - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Cơm sấy chà bông là món ăn ngon và hấp dẫn , được chế biến từ món ăn thông dụng của người dân Việt nam . Cơm sấy chà bông làm từ gạo nếp và thịt heo chà bông , nên món dân dã này trở nên rất gần gũi và cũng rất tiện lợi  .

com say cha bong
Cơm
sấy chà bông có vị giòn giòn , thơm thơm của gạo nếp rang, vị mặn mặm
của chà bông được làm từ thịt heo nạc . Trong những ngày dã ngoại, đi du
lịch , cơm sấy chà bông là món ăn dự trữ rất thích hợp…

Nguyên liệu
- Gạo nếp
- Chà bông
- Hành lá
- Gia vị cần thiết

Cách làm
- Nấu gạo nếp bằng nồi cơm điện theo cách nấu thông thường
- Tạo ra hỗn hợp: hành lá xắt nhuyễn + hạt nêm + tiêu + 2 muỗng đường + 2 muỗng dầu ăn + 1 muỗng nước mắm
- Sau khi cơm nếp chín thì cho hỗn hợp trên vào và trộn đều
-
Xới cơm nếp ra khay và dùng dụng cụ ép thật mỏng rồi phân ra thành
nhiều miếng hình chữ nhật, hoặc nếu có khuôn sẵn thì càng tốt
- Sau
đó, cho các miếng cơm vào lò sấy trong 2 giờ ở nhiệt độ 100 đến 120 độ.
Có thể đem phởi dưới ánh nắng mặt trời (2 nắng) nhưng phải dùng miếng
nilong mỏng bịt thức ăn cho hợp vệ sinh.
- Tạo hỗn hợp để phết các
miếng cơm: 01 muỗng nước + 01 muỗng nước mắm + 01 muỗng đường + ít ớt
bột nếu thích cay. Hòa trộn đều lại với nhau.
- Bắc chảo dầu nóng,
cho từng miếng cơm đã sấy khô vào chiên, đến lúc cơm nở vàng và không
lên thì vớt ra để ráo khoảng 15 phút.
- Cuối cùng, bạn phết hỗn hợp đã chuẩn bị lên từng miếng cho đều và rải chà bông vừa ăn.


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán cơm sấy chà bông
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản 
cơm sấy chà bông vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .

[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

Liên Quan

sản phẩm bán chạy

Cẩm nang món ăn ngon

LƯỢT TRUY CẬP

ADDTHIS

CHAT

FAN FACEBOOK


Cẩm nang nấu ăn Xem tất cả

Tin tức Xem tất cả

Hỗ trợ khách hàng

Hotline: 05113750467 - 0903508277
(từ 8h00 đến 20h00 tất cả các ngày)